bon weekend cafe

おしらせです。

チャコットとラ・クレさんとの月1のイベント
『ボン・ウィークエンド』
10月 24日(日)
11月 28日(日)11時OPENに決まりました。

ランチは両日ともに①11時半〜
            ②13時半〜
の予約制です。hisaco125@yahoo.co.jp

是非遊びにきてください


今日のおまけ
ゴマゴマチキンe0203822_23232783.jpg
うるさい息子たちが無言になるくらい好きな1品!

手羽先 20本位
しょうゆ大さじ4
みりん 大さじ4
にんにく 、生姜各1かけ (すりおろし)
酒 大さじ1
白ゴマ 、黒ごま、すりごま適量
しお、こしょう




①手羽先をキッチンペーパーでよくふき、塩コショウして、
  油で皮がパリパリになるまでじっくり揚げる。
②その間にしょうゆ、みりん、酒、にんにく、生姜を鍋に入れて沸かす。
③揚げたての①を②に絡め(漬け込みすぎない)、上から胡麻たちをたっぷりとふる。

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by chacochaco925 | 2011-10-11 23:42 | お知らせ


福岡市中央区でお料理教室を  開催しています。       chacotte の日々、お知らせ、周辺の出来事などをつづります。


by chacochaco925

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