今月のメニュー

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今日も寒いですね

今月のチャコットは冬の美味しいものがテーマで身体が暖まるものを作ります。

冬のオムレツ。
アボカドやチーズやナッツ、牡蠣のマリネを作ってオムレツに入れます。これ絶品っ!
牡蠣がダメな方も大丈夫な様に牡蠣なしでもボリューム満点です!
メインは今美味しい白菜を使った鶏肉のブレゼ。水は一切使わず、白菜の水分のみで蒸し煮します

デザートは林檎のバターケーキです。

お楽しみに
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by chacochaco925 | 2011-01-17 11:51 | 今月のメニュー


福岡市中央区でお料理教室を  開催しています。       chacotte の日々、お知らせ、周辺の出来事などをつづります。


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