le jounale de chacotte

お知らせです



チャコットでもたくさんの使っている
川本太郎さんのパン皿展が来週の月曜日から一週間

新天町の『ギャラリー風』であります。

是非天神に行かれた時には
寄ってみて下さいね


素敵なお皿ばかりですよ～♪

私も２日の土曜は店番に行きます！

今日も気持ちのよい１日でした。


今朝は６時半過ぎにウエノコが
野球に出発。


ウエノコの帰宅は夕方６時すぎ。

野球の荷物はけっこうあるんですが、

その荷物を抱えて…

不器用に後ろにカーネーションを隠して帰ってた(笑)姿に感涙(笑)

『ママ いつもありがとう！』って。

嬉しかった～♪

そしてそして
疲れてるのに、
シタノコを助手に
二人で夕ご飯を作ってくれました。

家庭科で習った
お味噌汁と野菜炒め、ポテトサラダ。
(豚カツは私がしたけど)

どれもとても美味しかった～♪


そして主人もケーキを買ってきてくれました。


家族の協力あっての私

感謝の心忘れないように
明日からも頑張ります！

ゴールデンウィークも終わり、
すっかり初夏の兆し。

ゴールデンウィークはどこかにお出かけしましたか？


前半の２日間の『ボン ウィークエンド』では沢山の方に来ていただき、大盛況でした。

本当にありがとうございました♪

５月は日程が合わず、お休みですが、
６月はまた最終日曜に予定しています。
是非 遊びに来てください。

後半は
ウエノコの野球に付いていったり、
バーベキューや、dayキャンプを楽しみました。


蚊もいないし、一番いい季節ですね♪
自然の中は気持ちいいです♪




少し残った疲れも心地よく、リフレッシュできました。



今月のmenuです


大麦のサラダ

茄子とズッキーニを
芳ばしく焼いて、軽くバルサミコ酢でマリネして使います。



新玉ねぎのファルシ トマトソース

新玉ねぎまるごと味わいます。



紅茶のジュレ

ロイヤルミルクティーとの二層のゼリーです♪

今日は暑いくらいの晴天

何処かに行きたくなりますね♪

美味しい野菜が沢山出てきて、
いろいろ食べるのに大忙しの今日この頃。

皆様如何おすごしでしょうか？




チャコットの近所の八百屋さん

『アルファ-』

１時半くらいにオープンして夕方にはほとんどのものがなくなってしまいます。

毎朝が 糸島と七山、富士町などをまわり採れてての野菜を仕入れて来てくれます。

元気いっぱいの野菜たち。

チャコットで使うお野菜はほぼここの 野菜です。



おすすめです＼(^o^)／

まだ雨は降ってないものの、曇りのち雨。
風も強くなってきました。

今日はレッスン前、少し時間ができたので、早速コーヒータイム。

今日のお茶菓子は美奈子先生作のアマンドショコラです。

スペイン産のアーモンドをローストして,
キャラメリゼして
フランス産バローナのバニラの香りのミルクチョコレートと
最高級のチョコレートマンジャリを混ぜてチョコレートをかけてあります。
アーモンドのローストのしかたも香ばしくて最高です。

毎日のお疲れ様のコーヒータイムのお菓子、みなさんのお勧めは何ですか？

なかなか座ってお茶する時間がないので、お茶の時は美味しいものが食べたいですね♪

バレンタインデーの時に好評だったのでがお願いして作っていただきました。

止まらない美味しさです(^-^)/


45㌘入り 驚きの450円です。

チャコットに置いてあります！